Seu filho não quer comer? Descubra se é seletividade alimentar!

A seletividade alimentar infantojuvenil se caracteriza pela ingestão limitada de alimentos ou pela rejeição a novas experiências alimentares. Diversos fatores podem influenciar esse comportamento, incluindo aspectos sensoriais, emocionais e sociais.

Na infância e na adolescência, os hábitos alimentares estão em formação, sendo comum a ocorrência de alguma resistência à aceitação de certos alimentos.

Entretanto, quando essa resistência se prolonga ou interfere no adequado aporte nutricional, tornam-se necessárias estratégias específicas para o manejo dessa condição, considerando a complexidade do paladar em evolução e a importância de uma nutrição balanceada para o crescimento e desenvolvimento saudável dessa faixa etária.

Compreendendo a Seletividade Alimentar

A seletividade alimentar pode surgir por diversos fatores, sendo multidimensional. Caracteriza-se pela recusa em experimentar novos alimentos ou pela aceitação de um cardápio muito limitado. Algumas causas incluem:

• Aspectos sensoriais: Crianças podem rejeitar alimentos devido à textura, cor ou sabor.
• Fatores psicológicos: Ansiedade, sensação de controle e experiências negativas passadas influenciam.
• Aspectos fisiológicos: Algumas condições médicas, como refluxo ou alergias, podem limitar a dieta.
• Ambiente alimentar: A forma como a família lida com a alimentação e hábitos estabelecidos também são relevantes.

Essas causas resultam em manifestações como a relutância persistente em provar novos alimentos, preferência por alimentos de texturas específicas e ingestão insuficiente de nutrientes. 

A pediatra Dra. Jannuzzi explica mais sobre esse esse assunto: 

A Importância da Inserção Familiar no Processo de Alimentação

A inserção da família no processo alimentar é crucial para o sucesso na superação da seletividade alimentar em crianças. Quando os pais e outros membros da família participam ativamente das refeições, a criança observa e tende a modelar comportamentos relacionados à alimentação. A presença familiar no momento das refeições:

• Proporciona um ambiente de suporte emocional.
• Viabiliza a exposição da criança a uma variedade de alimentos.
• Estimula a interação social que favorece a experimentação de novos alimentos.
• Reafirma hábitos alimentares saudáveis através do exemplo.

Logo, é essencial que a família esteja engajada e seja consistente nesse processo, promovendo uma experiência positiva em torno da alimentação.

Estratégias de Abordagem Nutricional para Crianças Seletivas

• Introdução gradual de novos alimentos: Comece oferecendo pequenas porções de novos alimentos junto a pratos já aceitos pela criança.
• Ambiente alimentar positivo: Crie um ambiente à mesa livre de pressões e negociações. Mostre entusiasmo pelo ato de comer de forma saudável.
• Envolvimento no preparo das refeições: Incentive a criança a ajudar no preparo dos alimentos para aumentar o interesse pela comida.
• Rotina alimentar consistente: Estabeleça horários regulares para as refeições e lanches, evitando petiscos fora dessas janelas.
• Dê o exemplo: Seja um modelo de uma alimentação variada e equilibrada para que a criança se inspire.
• Reforço positivo: Elogie o comportamento alimentar adequado sem ênfase excessiva no consumo dos alimentos em si.
• Exposição repetida: Apresente o mesmo alimento várias vezes, pois a criança pode precisar de múltiplos contatos para aceitá-lo.
• Evite distrações: Minimize a presença de brinquedos ou dispositivos eletrônicos durante as refeições.

Envolvimento de Profissionais: Quando Procurar Ajuda?

A seletividade alimentar pode ser uma fase típica do desenvolvimento, mas certas situações exigem a intervenção de profissionais. Recomenda-se procurar ajuda quando:

• A criança demonstra grande ansiedade, choro ou birras significativas em torno da comida.
• O crescimento parece estar comprometido, evidenciado por um ganho de peso insuficiente ou perda de peso.
• A restrição alimentar é tão severa que limita a variedade nutricional, com possível impacto no desenvolvimento.
• A seletividade alimentar persiste por mais de seis meses sem melhora.
• A dinâmica familiar está sendo afetada negativamente, com refeições tornando-se momentos de conflito constante.

Nessas circunstâncias, aconselhamos o envolvimento de pediatras, nutricionistas, terapeutas ocupacionais ou psicólogos especializados em alimentação infantil. 

Finalizando o assunto

É crucial reconhecer que, embora a seletividade alimentar seja frequentemente uma fase do desenvolvimento, a busca por ajuda profissional é uma atitude sábia quando sinais de preocupação surgem.

Assim, a intervenção especializada pode oferecer suporte não apenas à criança, mas também à família, assegurando que todos se sintam capacitados a construir hábitos alimentares saudáveis e duradouros.

Ao adotarmos uma abordagem compassiva, paciente e colaborativa, estamos moldando não apenas as escolhas alimentares a criança, mas também cultivando uma base sólida para uma vida toda de hábitos mais saudáveis! 

 

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